町は真っ白。

道は当たり前ですが、雪に覆われて・・・素人（？）の私には大変危険。

そして、ミッキーも雪像になり。


ここは、沖縄とは真反対の北海道。
ちなみに、猛吹雪で日中も氷点下の札幌にいる私に、沖縄の友人から、
「今の気温は19度。寒いです。」とメールを送ってきたりなんかして（笑）

さて、この北海道で、私、沖縄に出会ってきました。
それはこのブログでも、今のブログでも大変お世話になっている、札幌の
沖縄料理屋さん、「沖縄厨房めんそ〜れ」です。

ずっと前からお会いしたいと思っていた、うちなーんちゅのオーニャーと、
店員の皆さま、ブログ担当のヤノカナさん、みーんな本当にイメージ通りの
素敵な方々でした。
オリオンビール＆泡盛で、日付が変わっても話し続け。
外は猛吹雪だけど、その時間はまさに島時間。

そして、お客さんもノリがよく、三線が聞こえると、踊る人あり。
・・ここは、札幌・・・だったよな・・・（笑）。
いえ、それはすぐに分かります。外は猛吹雪ですから・・・。

料理担当、かっこいいNAOちゃんお手製のちゃんちゃん焼き、
そしてじーまみーたっぷりのケーキ。
メニューにないのにわざわざ作っていただいて（涙）

これ以外にも、島いんげんのてんぷらや、にんにくの葉とイモの炒め物。
どれもがおいしくて、全部食べきれなかったのが本当に申し訳なくて・・・。

よく、沖縄を好きな人は沖縄へ旅をすることを「沖縄へ帰る」と言います。
このお店、そして皆さんに会いに、私、また北海道に帰ります！
めんそ〜れの皆さん、本当にありがとう♪

ブログの世界が現実になり、そしてそれはとても幸せなひとときでした。
私、沖縄で暮らしてて良かった、
そして何より、「オキナワン生活」、やってて良かったな・・・・。

本土にいると、全く旧暦を意識しなくなるけど、
そういえば、昨日は旧暦の12月8日で、沖縄では「ムーチー」だったな。

月桃の葉に包まれたムーチーを、一人暮らしの私にも、誰かがくれたりして。
毎年必ず食べてました。
餅の端をくわえてべりべりっと葉からはがして食べるので、
若干人前では恥ずかしい感じですが・・・。

あの月桃の香り、懐かしいな〜。
わざわざ買わなくったってどこにでもあるわよ、月桃の葉なんて。って
沖縄では言われたけど、こっちでは、見ないもの。

沖縄の思い出・・・ではないけれど、
東京で、私が沖縄に暮らしていたことがある、という理由からか、
沖縄料理屋さんへ誘われることが多い気がする。

チャンプルー、何が食べたいですか？
大体、みんな「ゴーヤーチャンプルー」です。
でも・・・私はふーチャンプルーが大好きなんで、ごめんなさい！と、
いつも思いながら頼みます。

そして、先日行ったお店で、ミミガーを頼んだら。
ソースが別で出てきました。

じょ、上品・・・。

さらに、スクガラス豆腐は、きれいに小分けにされていました。

これまた、上品・・・。

東京の沖縄料理は、なんだかよそゆきで、食べていてもちょっぴりさみしくなります。